Englisches Toastbrot

(für Brotbackautomat)

    Zutaten:

  • 1 1/2 TL Trockenhefe
  • 500 g Weizenmehl Type 405
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Butter
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 310 ml Wasser


Tip:


Ein oder zwei Tage altes Toastbrot im Toaster rösten - schmeckt köstlich.

Zum engl. Toastbrot passen:

  • Kräuter- und Frischkäseaufstrich
  • Kräuterbutter
  • Honig
  • Marmelade
  • Schinken
  • Käse
  • Nuss-Nugat-Creme





  • Gesehen bei "Brotbackautomat" vom Ludwig-Verlag