(Diätsalat, ca. 150 kcal) Zutaten: 100 g Pellkartoffeln 50 g Gewürzgurke 10 g Zwiebel 50 g grüne Gurke 50 g Paprikaschote 2 EL Magerjoghurt (ca. 50 mg) 1 TL Sonnenblumenöl (ca. 5 g) Salz Pfeffer Basilikum Majoran Petersilie Dill Zubereitung: Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Mit dem kleingeschnittenen Gemüse vermengen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen. Alles miteinander vermengen und gut durchziehen lassen.
Zutaten:
Zubereitung:
Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Mit dem kleingeschnittenen Gemüse vermengen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen. Alles miteinander vermengen und gut durchziehen lassen.