Knoblauch - Käse - Brot

(für Brotbackautomat)

    Zutaten:

  • 1 1/2 TL Trockenhefe
  • 400 g Weizenmehl Type 550
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Butter
  • 50 g Emmentaler Käse
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 gehackte Knoblauchzehe
  • 1 TL gemahlener Pfeffer
  • 320 ml Wasser


Zum Knoblauch-Käse-Brot passen:

  • Wurstsalate
  • Gegrilltes
  • Gemüsesuppen
  • bunte Blattsalate
  • Folienkartoffeln mit Quark





  • Gesehen bei "Brotbackautomat" vom Ludwig-Verlag