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1 TL Trockenhefe
350 g Weizenmehl Type 550
100 g Weizenmehl Type 1050
1 TL Zucker
1 TL Salz
1 EL Butter
4 EL Sonnenblumenkerne
320 ml Wasser
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Tip:
Nach Belieben Sonnenblumenkerne in einer
ungefetteten Pfanne rösten, erst dann in die
Brotbackmaschine geben.
Zum Sonnenblumenbrot passen:
Kräuterquark
Erdnusspaste
Butter und frische Kräuter
Marmelade
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